粉麵熱量排行榜：最高最低熱量差4倍

午餐趕時間？來一碗牛腩河。晚上不想餐餐外賣？自己煮個餐蛋公仔麵。去茶餐廳食，當然要叫干燒伊麵！作為人類史上「四大發明」之二，粉、麵的選擇及配搭都非常多，加上烹煮簡單方便，是不少人的常吃主食。

不過，即使同樣是一碗麵，選擇不同麵底，熱量都可以有天淵之別。想控制好粉麵熱量攝取，不想愈食愈肥的話，必須慎選！

常見粉麵熱量排行磅：（以煮熟後100g計算）

蕎麥麵 99卡

米粉 109卡

烏冬 110卡

通粉 124卡

全蛋麵 138卡

米線 149卡

意粉 158卡

河粉 220卡

蝦子麵 436卡

即食麵 473卡

資料來源：食安中心

吃粉麵要吃得健康，除了要留意熱量，亦要留意份量、配料及湯底。以米線為例，清湯底還是麻辣湯底、配料是白魚蛋還是五花腩，都已經甚有分別。