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桃膠有甚麼營養
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「平民燕窩」有甚麼營養?孕婦可以食桃膠嗎?

桃膠近年非常受歡迎,更有「平民燕窩」之稱,一來其價格便宜,二來沒有動物激素,食用時更放心。到底桃膠有甚麼營養食分,食用時有甚麼需要注意? 桃膠是甚麼? 桃膠是從桃樹(Prunus persica)的樹幹中自然分泌出的樹脂,遇到空氣後凝結成為桃膠。桃膠在自然狀態下呈現透明或淡黃色的固體,需經過浸泡和烹煮才能食用。優質的桃膠從桃膠脂樹上直接採摘,不經任何處理,顏色透亮而且雜質少。 桃膠的功效 在中醫理論中,桃膠具有滋陰潤燥、補血美容的功效,並有助於緩解因陰虛所引起的各種問題,如皮膚干燥、失眠和便秘等。過往亦有研究指出,桃膠可幫助維持血糖穩定、降低飯後血糖的功能。...

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