街頭小食邊款最健康?
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街頭小食熱量|一份章魚小丸子熱量等如食兩碗白飯

雞蛋仔、腸粉、煎釀三寶,不要以為街頭小食「細細份」就不會食肥人。雖然是小食但熱量一點也不少,日日食隨時減肥變增肥。以下就為大家公開10款常見香港街頭小食的熱量排行。

香港街頭小食熱量排行

  1. 章魚小丸子(775卡/6粒)
    一份6粒的日式章魚小丸子,由麵粉製成,烹煮時需要用上大量油分,進食前更會塗上燒汁、沙律醬等高熱量醬汁,所以食6粒就差不多等如食兩碗白飯的熱量。
  2. 腸粉(600卡/6條連醬)
    如果你食腸粉是走豉油、走甜醬、走麻醬,熱量當然比起每條100卡少一大截,但相信會這樣做的不多。
  3. 格仔餅(440卡/一底)
    一般吃格仔餅時都會加上白砂糖、麻醬或煉奶,令一底格仔餅的熱量超越雞蛋仔排到第三位。
  4. 雞蛋仔(390卡/一底)
    雞蛋仔最大的成分不是雞蛋而是麵粉、糖及牛油,無論是脂肪還是熱量及糖分都相當高。
  5. 魚肉燒賣(200卡/4粒)
    食一串魚肉燒賣不會夠飽吧,但這一小串就差不多等如大半碗飯的熱量了。
  6. 臭豆腐(175卡/1件)
    一件臭豆腐需要用上大量油炸,豆腐本身亦是吸油的食物,再加上食臭豆腐是會沾上甜醬、辣醬等,令熱量更高。
  7. 炸大腸(160卡/1串)
    大腸本來就是高脂食品之一,加上油炸及進食前加的醬汁,令其「邪惡」成分大大提高。
  8. 碗仔翅:(124卡/1碗)
    眾多小食來說,碗仔翅其實屬於健康之選,但如果加上麻油,熱量立即提升。
  9. 煎釀三寶:(110卡/3件)
    青椒、茄子等本身是健康的蔬菜,但經過油炸後吸收了大量油分。如果店家用的是「萬年油」,多食更有機會危害身體健康。
  10. 咖哩魚蛋:(80卡/6粒)
    最出名的魚蛋,其實是最健康的街頭小食之一。
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