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中式糖水熱量陷阱 食一碗=食多碗飯

近年糖水甜品款式愈出愈多,不過傳統中式糖水仍然有一定捧場客。中式糖水比起並他款式的甜品,看似簡單得多而且組合少,讓不少人誤會其熱量及糖分不會太高。但其實部分糖水的卡路里,比一碗白飯還要高,飯後來一碗的話,即是等如食多一碗飯。

Traditional Chinese sweet dumplings in sweet ginger soup.

中式糖水熱量排行榜:(以1碗300g計算)

合桃露 400卡
芝麻糊 300卡
腐竹雞蛋糖水 250卡
綠豆沙 222卡
楊枝金露 200卡
紅豆沙 198卡
蕃薯糖水 198卡
豆腐花 195卡
木瓜雪耳糖水 180卡

資料來源:香港食安中心

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