重金屬中毒
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拆解5種常見重金屬中毒來源

一些特定金屬,例如鐵、鋅等,是維持身體機能正常運作不可缺少的元素,但如果人體內金屬含量過多,卻會對健康做成極大損害。輕則頭暈、頭痛、肚瀉、容易疲倦,重則令人神志不清、失智,甚至致癌。不想中毒而不自知,又或是不經意間吸收了大量重金屬,就要了解它們的來源及中毒症狀。

五種最常見的重金屬中毒來源及症狀:

1.鉛
相信不少人仍然記得「鉛水風波」,食水管、舊式油漆、被污染過的農作物,甚至小朋友的玩具,都有機會含有過量的鉛。

長期吸收過量的鉛,有機會影響小朋友大腦發展,令其學習、記憶和專注力受到削弱。假如嬰幼兒吸入過多鉛,更有機會抽搐、出現幻覺、腦水腫及腦壓上升。孕婦萬一不幸鉛中毒,有機會導致不孕,流產或胎兒出現發育障礙。

2.水銀
受到工業污染的海洋,水銀含量偏高,所以進食深海魚例如劍魚、吞拿魚等,有機會因為水銀含量過高而中毒。此外,不少化妝品亦含有水銀,長期使用有機會令水銀從皮膚進入體內。

水銀中毒會影響中樞神經發展,令中毒者智力受損、記憶力下降、聽覺及視力亦受到影響,部分嚴重中患者更有機會出現腎衰竭及消化道出血等問題。

3.鎘
鎘屬於較少提及到的金屬元素,但在農作物、海鮮、玩具及煙草中都可以找到,台灣更發生過「鎘米中毒」事件。

鎘中毒人士有機會出現高血壓、心臟擴大等心血管問題。此外亦有機會出現骨質疏鬆、白血球減少,及精蟲減少等情況。

4.鋁
最容易出現鋁中毒的原因,是因為用了不合規格的煮食用具,或是不當使用煮食用具所致,例如用鋁鍋烹煮的酸性食物。

長期吸入過多的鋁,有機會出現貧血、軟骨症、骨質疏鬆、腎功能減退等問題,嚴重更會出現癲癇、精神異常等情況。

5.砷
殺蟲劑、老鼠藥、加工後的木板、玻璃、油漆及顏料都有機會含有過量的砷。台灣1950年代出現過的烏腳病(腳血管壞死),就是因為民眾飲用含有大量的砷的地下水所致,所以未經消毒處理的水,千萬不要亂飲。

砷中毒人士有機會出現嘔吐、四肢末端刺痛感、紅血球數量下降、血管病變等,更有機會引發肺癌、肝癌、皮膚癌及膀胱癌等重大病症。

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