自從街邊的手搖珍奶/茶湯店愈開愈多,抹茶專門店門口長期排滿人,飲茶已經由中、老年人玩意,變為全民喜歡的飲料,不少人更會將茶當水飲,一天來上三、四杯。雖然經常聽到有人說,茶對身體有益。可是茶飲得太多、於不對的時間飲茶、「飲錯茶」,對消化系統、心臟、腎臟等重要器官,都有壞影響,你又知道嗎? 1...
養生
味噌,是日本傳統飲食的重要代表,最常見的有海帶味噌湯、味噌魚、味噌煮蔬菜等等,基本上任何日式料理,都隨時會見到味噌的身影。一般而言,追求健康生活的話,對鹹味過重的食物都會避之則吉,但味噌似乎是一個例外,出名長壽健康的日本人,將之視為「醫生殺手」,更有日本古代漢醫將味噌稱為「百藥之長」,到底為甚麼?假如你也想以味噌作料理,又有甚麼要特別注...
夏至,是全年白晝最長的日子,代表正式進入炎夏,同時是一整年「陰陽轉換」的重要日子。陽氣於夏至當日(2022年6月21日,即是今日)達到頂峰,之後就會開始下降,陰氣則會漸漸上升。想「抓緊陽氣的尾巴」,好好養生護陽氣,應該怎樣做? 1...
如果只要稍為改變飲食習慣,就可以長壽13年,你願意試嗎?全球每年有超過1000萬人,因為不良的高風險飲食習慣而死亡。一分刊登在PLOS Medicine研究發現,只要稍為改變一下飲食習慣,就可以令壽命延長超過10年。即使到80歲才「臨急抱佛腳」,只要肯「轉軚」,壽命都能延長約3年。到底是甚麼飲食習慣那麼厲害?...
有沒有試過明明沒有吃任何東西,或是只是剛剛起床,但卻感到口苦苦?口苦的原因可大可小,如果只是因為前一晚食完飯,沒有刷牙就睡而引起,改善口腔清潔就可以解決。可是如果你是因為以下原因而口苦的話,就要好好對症下藥了。 1...
炎炎夏日,能夠在室內涼冷氣當然舒服。可是如果長期處於低溫,就有機會誘發「冷氣病」、新陳代謝減慢、血液循環欠佳、過敏等問題,女性更有機會出現「宮寒」。假如不幸坐在出風位,被冷氣一直吹住的部分,更有機會出現疼痛、關節僵硬。不想夏天「冷」出病來,應該怎樣做? 1...
血管,貫穿人體所有部位,負責運送營養及帶走身體各器官的垃圾。我們經常聽到的重大疾病,例如心臟病、腦中風等,都與血管健康有關。血管老化,血液循環欠佳,亦是不少慢性病、炎症的原因。如果我們等到血管完全堵塞,又或是爆破,才去關注血管健康,恐怕已經太遲。想了解自己的血管健康、老化程度,除了做身體檢查之外,還可以留意以下幾個症狀。 1...
大蒜、生薑、辣椒,辛香料一向是煮食時不可或缺的調味料。除了可以提升食物風味,不少辛香料更營養十足,有助健康。事實上,辛香料於古時較多是醫療藥用姿態出現,後來才變成食物佐料。想吃得有風味又健康,以下就為大家介紹五款營養度十足的辛香料。 1...
六月六日是二十四節氣之一的「芒種」,「芒」是指有芒的農作物,例如稻、黍等等,「種」即為種子、播種。於傳統意義上,芒種是農夫播種的時機,所謂「有芒之穀類作物可種,過此即失效」,錯過了芒種的話,再播種都沒有意思了。除了農事活動之外,「芒種」表示正式進入炎夏,天氣變得愈來愈炎熱,雨量會有所增加,空氣濕度高。中醫一向講求順應節氣調理身體、養生,...
俗語有云「人衰行路打倒褪」,但原來倒後行「打倒褪」不只不是壞事,更有助關節炎患者康復。台灣更有倒跑達人薛慶光,因大病後努力練習倒後行,甚至以倒跑方式參加馬拉松。倒後行到底有甚麼魅力?對身體又有甚麼好處? 1...