隨著健康意識的提高，越來越多人開始關注飲食習慣，尋找看似健康的食物來改善自己的生活方式。然而，有時候「健康食物」並不像你想飲中那樣對身體有益。甚至可能含有意想不到的糖分、脂肪或熱量，對健康產生負面影響。以下就為大家介紹幾款「偽健康食物」，並推介真正健康的替代版。 五款「偽健康食物」 1.果汁...
熱量
168、186、211，這樣「神奇數字」減肥法你或許聽過，那麼「35921減肥法」你聽過嗎？（編按：不要問為甚麼每個減肥法都要加個數字作名稱，我也不知道lol），這套「35921減肥法」由台灣大學營養教育講師洪泰雄提出，他聲稱自從採用這套減肥法後，4個月內減下17公斤，更沒有復胖的問題。看到這裏，你是否也很想知道那五個「神奇數字」代表甚...
你以為食餃子「清清哋」一定可以減到肥？市面上不少餃子生產商為了口感及風味，將豬油加入餃子當中，令餃子的熱量及脂肪隨時比白飯還要高。以下幾款高脂餃子，會不會曾經也是你的「減肥恩物」？ 五款常見高脂餃子（以100克份量計算）： 東東鳳城水餃 14.2克脂肪佳之選韭菜鮮蝦煎餃 14.1克脂肪CJ – Bibigo 粟米豬肉王餃子...
對追求健康人士來說，「計算卡路里」是一門重要的學問。「要製造卡路里赤字」、「一天不能攝取多過xxxx卡路里」，仿如是健康生活的金科玉律。但其實你知道卡路里代表甚麼嗎？光是著重卡路里計算，真的就足以讓你有健康生活嗎？ 卡路里是甚麼？...
你相信有方法可以令人愈食愈瘦嗎？這邊說的絕對不是甚麼減肥藥，而是「攝食產熱效應」。只要掌握好技巧，日常生活中每個人都有機會做到「愈食愈瘦」！ 甚麼是「攝食產熱效應」？ 攝食產熱效應（Thermic Effect of...
盆菜有盆滿缽滿的意思，加上寒冷天氣下，大班親友圍在一起食盆菜，確是另有一番風味。雖然很多人食盆菜就會「走飯」，但即使「齋食餸」，盆菜材料的熱量仍然不低，隨時等如食了幾碗飯落肚！...
又到年尾，又到了經常聽到「食埋今餐就減肥」、「下年開始減肥」的時間。減肥成功，是不少人每年的新年大計，但往往到了年尾就發現，即使維持體重亦不容易，更別談減重了。想大計能夠成真，或許先要找出自己肥胖的原因，再對症下藥！ 四大肥胖類型： 1.壓力型肥胖...
買杯咖啡再到辦公室工作，是你每天的日常嗎？雖然無糖無奶的黑咖啡是咖啡種類中最為健康的選項，但其濃郁口味未必人人接受，加奶加糖的咖啡仍然有一定捧場客。不過，如果每天飲一罐又或是索性咖啡當水飲每日飲幾罐，你知道自己吸收了多少熱量及含糖量嗎？ 常見罐裝咖啡熱量排行榜（以100克計算） 星巴克朱古力咖啡星冰樂 62.5卡...
好的開始是成功的一半，能夠以一份美味早餐展開新的一天，總比吃到份不如意的早餐好。不過對減重人士來說，早餐除了要夠美味，更要夠低卡路里。要不然一大早就「燒走」大半卡路里限額，之後兩餐「食風」嗎？「油炸鬼」（油條）雖然可口，但同等份量的話，熱量比起白粥高10倍，是否值得就要看你有多喜愛了。 中式早餐熱量排行榜（以100克計算） 油炸鬼...
