我們身上的脂肪分為皮下脂肪及內臟脂肪，皮下脂肪長在皮膚下，用手可以抓得起來。內臟脂肪遍布在內臟附近，有保護內臟的作用，有其必需性。但內臟脂肪過多，危險性比皮下脂肪過多更嚴重，有可能引發脂肪肝、脂肪胰、三高、動脈硬化、糖尿病等。...
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有人食極唔肥，亦有人「飲水都肥」，為何即使吃同一樣的食量，不同人有截然不同的結果？基礎代謝率或許就是答案！ 基礎代謝率（Basal Metabolic...
重訓、食蛋白奶粉、減油減糖，明明全部有做，點解始終無法增肌？「一開初係有效果，之後慢慢就停滯不前…」，灰心之前，不如檢查自己有沒有誤墮以下增肌陷阱！ 1...
小時候如果跌倒擦傷，很多時都是用「紅藥水」、「藍藥水」解決。但近年這兩款「藥水」慢慢絕跡於急救箱，想買都未必買到。到底這個「童年回憶」去了哪？ 紅藥水...
嘔本身不是一種病，而是一種病徵。一般單次性的嘔吐，可能是「食物中毒」等急性病或吃得過飽等原因所致。長期周期性的嘔吐，可能是一些慢性病的警號。有時會聽到人話「嘔到五顏六色」，原來憑嘔吐物的顏色，都有助推斷身體狀況。 1...
如果話瘦身係好多人一世的事業，皮膚應該係好多人一世的苦惱。想皮膚無紋、無斑、又白又滑、水分又夠有彈性，原來靠「食」都可以幫到手！ 1...
日本是世界上人瑞 最多的國家，根據日本厚生勞動省數據，全日本有8萬450名人瑞，可見日本人確是「養生有道」。不少專家認為，除了醫療水平上升之外，日本人長壽之道，在於一個「食」字。無論是食材、飲食習慣，都令日本人輕易「長命百歲」。 1. 愛吃深海魚秋刀魚、鰻魚、鯛魚、鯖魚、鱸魚...
有無試過身邊那位，明明平日溫柔善解人意，一旦肚餓時就會「性情大變」？當「Hungry＋Angry＝Hangry」這個字出現在牛津英語字典時，你就知道「一肚餓就發脾氣」不是甚麼罕見的事。其實由科學角度來看，肚餓時更易發脾氣，絕非無理取鬧，反而是正常不過的生理反應！ 1...
政府專家顧問、香港大學微生物學系講座教授袁國勇，早前於一個線上講座建議政府，可以考慮於大髀接種新冠疫苗，以減低疫苗進入血管風險。到底點解大部分疫苗都係打手臂？有時又會「打Pat Pat」？打唔同位置有咩影響？ 要解答上面的問題，首先要了解，藥物或疫苗最常用的注射方式有六種：動脈注射（Intra...
球王回歸奧脫福，立即帶起成隊波，個人仲連入兩粒，紅魔球迷一定最開心。C朗（Cristiano Ronaldo）雖然生理年齡已屆36歲，屬於「高齡球員」，但憑住自律的飲食習慣及軍訓般的運動訓練，硬生生把生理年齡壓到去20歲，全身肌肉率達到50％，脂肪率只有7％，比不少「小鮮肉」更當打！到底球王是如何鍊成的？ 1...
