睡眠不足 研究指一年隨時長胖4公斤

你有「報復性熬夜」的壞習慣嗎？今天加班工作晚了回家，熬夜打機！花了一天時間溫習沒有追劇，熬夜追！有甚麼白天來不及做的，全部留到晚上熬夜做完！可是，熬夜除了令人第二天又睏又累，更有機會令人愈來愈有「福氣」。無論你做多少運動、採用哪種飲食法，想減肥的話，或許都不及你睡多兩小時的威力大，你知道為甚麼嗎？

為甚麼熬夜、睡眠不足會讓人肥胖？

1.渴望「垃圾食物」

幻想一下，無論是因為工作還是玩樂也好，總之正在熬夜，肚子餓了，你會想食快餐店的薯條炸物，還是一盤水果？美國俄亥俄州立大學一項有19,650人參與的研究發現，無論是否睡眠充足，每日都會至少食一份零食。不過睡眠小於7小時（睡眠不足）的話，則有機會食更多零食，而且會偏向選擇熱量高、營養低的零食，自然更易長胖。

2.飢餓素特別活躍

睡眠不足會影響體內荷爾蒙分泌，飢餓素（Ghrelin）分泌會增加，而瘦體素（leptin）分泌則會減少。結果就是睡得愈少，愈是想食得更多。不要以為睡多睡少可能只差一點點，累積下來，一年就有機會是近4公斤的差距。芝加哥大學睡眠研究中心一項刊登在《美國醫學會》上的研究發現，原本每天睡眠不超過7小時的受測試者，將睡眠時間延長到每天8.5小時，平均每日的熱量攝入會減少270卡至500卡。光是睡得飽足就能夠減肥，而且是一年近4公斤，不花錢又舒服，應該是不少水減肥人士的夢想。

3.內臟脂肪囤積

過去大眾一直以為，睡眠不足容易令皮下脂肪囤積。但美國梅約診所（Mayo Clinic）發表的研究指出，睡眠不足會令身體熱量加速消耗，繼而引發身體主動囤積脂肪，特別是在腹部及內臟附近的位置。有份參與砃究的受測試者當中，平均腹部脂肪增加9％。內臟脂肪增加11％。即使其後睡眠時間變回充足，體重有所下降，但內臟脂肪仍然會持續增加。