「磅數跌=減肥成功」,你也是這樣認為嗎?為甚麼有時明明磅數下降,但照鏡又覺得分別不大,甚至有更胖的感覺?因為減肥著重的,不應該是磅數,而是你減走了的是甚麼。如果你磅數下跌,是因為節食過度,以致肌肉流失的話,只會令體脂率更高,整個人「更胖」,亦即「泡芙人」。
甚麼是「泡芙人」?
泡芙人英文叫Skinny Fat,醫學上被稱為Normal Weight Obesity,意思是一個人有正常的BMI值,體重標準或過輕,但體脂率卻超標。使用不適當的減肥手法,例如過度斷食,飲食不均、單靠「餓」來減肥而不做運動、只做有氧運動等,都有機會令你變成泡芙人。
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「泡芙人」有甚麼問題?
除了會影響外觀,泡芙人因為體脂率過高,亦會比一般人有較高風險有心臟病、三高、糖尿病等問題。但由於他們比起磅數高的過胖人士,相對不會特別留意這些與「胖」有關的疾病,發現時往往已是較嚴重的情況。此外,泡芙人一般有肌肉量不足的問題,較易出現骨質疏鬆、關節痛等問題。
如何擺脫「泡芙人」狀態?
- 不要輕食、斷食
有些人為了減肥,一天只吃三個蘋果、每餐只吃一個沙律,彷彿食得越少,越能突顯自己的決心一樣。但身體長期缺乏足夠營養的話,會啟動自我保護機制,將脂肪盡量囤積,而且特別喜歡囤在腹部,令你無論即使只吃一個蘋果,都可以有肚腩。相反,如果三餐定時,各種營養都有攝取到,身體自自然就不會覺得有需要「囤脂」。 - 減少進食高糖高油食物
減脂是擺脫泡芙人狀態最重要的一環,高糖高糖食物例如:甜品、糖果、油炸品等可免則免,以免身體囤積更多脂肪。 - 增肌運動
有些女生特別害怕做負重運動,怕自己練出一身肌肉。但事實是,肌肉才沒有那麼容易練成呢!而且完全不做負重運動的話,容易令肌肉量下降,繼而令新陳代謝減慢,於是即使吃同樣熱量的食物,但也慢慢會胖起來。而且同樣是一公斤的重量,肌肉的體積絕對要比脂肪細,所以有些人增肌後,體重上升,但整個人看上去卻瘦了不少,而且精神十足。
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