濕疹在香港非常普遍,雖然患病原因不盡相同,但每次季節轉換,他們都有同樣擔憂,害怕濕疹重來。無論是向中醫抑或西醫求診,戒口似乎是每個濕疹患者都要做的事。
想緩解身上的濕疹,避免濕疹發作,就要注意以下飲食禁忌!
1.避免加工食物
現代醫學認為,濕疹是免疫系統失衡問題,有機會與腸胃有關,加工過的醃製食物例如午餐肉、香腸、罐頭等等,屬於容易令身體出現炎症的發炎食物,而且會增加腸道內壞菌比例,不宜多吃。
2.避免高油炸食物
油炸食物同樣會令腸道中的壞菌數目增加,破壞腸道好菌與壞菌平衡。而且進食高油炸食物後,有機會令體內血糖快速上升,令身體分泌大量胰島素,刺激本來已經發炎或容易發炎的皮膚,令濕疹情況惡化。
3.避免「發物」
「發物」,即是會誘發或刺激身體出現過敏、發炎反應的食物,例如酒精、辛辣、海鮮等。傳統中醫認為,濕疹是由「風」、「濕」、「熱」引起,所以要盡量避免進食發物。此外糯米雖然是溫性食物,但因為其黏滯特質,容易加重體內濕熱問題,亦應可免則免。
4.避免過分寒涼之物
有些濕疹人士認為病發時進食寒涼食物,可以減低患處不適,但有部分人卻愈食愈嚴重。如果未搞清楚自己體質,未了解自己是哪一種類型的濕疹之前,最好不要進食過分寒涼之物,例如蟹、貝類等等,以免影響身體去濕的能力。
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