近年愈來愈多人選擇服用中藥調理身體，但亦有不少人因為怕自己不懂得煲中藥，又怕沖藥粉效用大減而「被勸退」。到底中藥是否一定要親自煲才有效？食藥粉應該先倒水還是倒藥？

1.中藥材好過中藥粉？

以藥效來計，中藥材的確好過中藥粉，但如果你完全不懂煲中藥，又或是根本沒有時間處理，中藥粉才是較好的選擇。無論是中藥材還是藥粉，一樣可以有助調理身體及治療疾病，特別是一些病情較輕的傷風、感冒，中藥粉已經可以應付，不必執著於一定要用中藥材。此外，部分中醫診所亦有代煲藥服務，需要飲用時翻熱即可。

2.中藥粉即是中藥材磨成粉？

不是，現時市面上的中藥粉大多是一些濃縮中藥複方，即使藥粉本身已經混合了好幾種中藥材。以平胃散為例，其實就包含了蒼朮、厚朴、陳皮、甘草、大棗、生薑等成分。不少中醫坦言開藥粉難度其實比開中藥材要高，因為要計算不同複方內的成分及份量，相互之間有沒有衝突。

3.飲藥粉有甚麼要注意？

飲藥粉的次序應是先準備一杯約攝氏80度的熱水，之後把藥粉倒入水中，靜待幾分鐘後再攪伴，直到藥粉完全溶化在水中。如果用上過高溫的熱水，有機會令藥粉黏在一起變成一團漿，水溫太低則無法溶化藥粉。

4.飲用中藥可以食保健品嗎？

如果中醫師沒有特別叮囑，服用中藥期間是可以食其他保健品的，但兩者服用時間最好至少相差2小時。此外，不建議同時服用中藥及西藥，真的有需要的話，需要向中西醫表明及查詢，以了解雙方的藥會不會有所衝突或影響份量。