空氣污染、二手煙,即使沒有新冠病毒,肺部健康都受到不同環境因素影響。加上隨著年齡增長,肺功能下降,愈是容易感到氣喘等不適。想保護肺部,提升肺功能,除了戴口罩,定期做運動之外,原來還可以靠以下食物。
1.深海魚
三文魚及秋刀魚等深海魚類,含有豐富的OMEGA-3脂肪酸。除了能夠減低身體發炎機會,增強呼吸系統抵抗力,亦能預防肺部氧化產生的壓力。一般建議每星期可以吃兩至三次深海魚,每次吃一個手掌心的分量。
2.堅果
不同類型的堅果都有助減低身體發炎的機會,不過要注意的是,選購堅果時最好挑原味,而非加了鹽或糖等調味料的,以免吸入過多熱量及脂肪,反而加重了身體負擔。一般建議每天約十粒堅果,已經足夠所需要攝取的營養。
3.奇異果、橙
簡單來說,就是要多吃維他命C豐富的食物。維他命C是一種超強的抗氧化物質,可以提高身體免疫力,同時減低身體發炎機會。根據醫學雜誌《胸腔》刊登的研究所指,常吃富含維他命C的食物,肺功能有所提升,同時會減少氣喘的機會。
4.蘋果
不要以為「一日一蘋果 醫生遠離我」只是一個口號,蘋果含有的槲皮素(Quercetin),能夠幫助紓緩氣管過敏症狀,減輕肺阻塞問題。日本一個健康節目就試過找來一名肺部年齡達到74歲的女星來接受測試,連續三星期,每日吃一個蘋果,結果其肺部年齡下降到61歲。
5.綠茶
綠茶所含的茶多酚,是所有的茶中最豐富的。美國一項研究發現,吸煙人士如果每日能夠飲上5杯綠茶,仍然可以減低患上肺癌的風險。不過,最好的護肺方法,當然就是戒煙囉!
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