宵夜
飲食健康

宵夜攻略 五款宵夜愈食愈瘦

好多人夜晚肚餓都不敢吃東西,怕胖怕不健康,寧願「餓住瞓」。但原來「餓住瞓」隨時影響睡眠質素,食宵夜亦不一定會肥。下面這款宵夜小食,既可以解饞、助眠,又不會長胖,你還會抗拒宵夜的誘惑嗎?

1.香蕉
提到健康小食,香蕉大部分時間榜上有名。除了有鉀和鎂之外,香蕉含有的「精胺酸」可以幫助活化成長賀爾蒙,達到抗老化及邊睡邊燒脂的功效。

2.薯仔
深夜來一個氣炸薯條/薯片,吸引嗎?想食就放心食吧!薯仔可以幫助清走體內一些阻礙睡眠的酸化物質,是既飽肚、解饞,又能助眠的宵夜之選。

3.杏仁
食宵夜,方便都是一個重要考慮因素,一粒粒的果仁,打開就食得。杏仁除了可以幫忙製造人體調節睡眠的褪黑激素,更可以改善身體的發炎情況及減低體內皮質醇水平,有助睡眠。

4.味噌湯
深夜來碗熱湯之後特別好睡!味噌含有的胺基酸,有助分泌褪黑激素,令人更易入睡。

5.茅屋芝士
美國佛羅里達州立大學研究顯示,睡覺前30分鐘進食茅屋芝士,不但沒有令測試者體脂增加,反而有助減磅!原因是茅屋芝士含有豐富蛋白質,促進了新陳代謝,令人邊睡邊燒脂。

不過,無論是怎樣健康的食物,都不宜過量進食。如果食得太飽,同樣會影響睡眠質素。想食宵夜的話,都是點到即止為佳。

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