飲茶食點心不是老人家專利,近年不少新派「一盅兩件」攻陷年輕人市場。不過,雖然點心一件「細細舊」,但其卡路里絕對是超出想像的高,不想墮入高卡陷阱,就要留意以下幾款常見點心的熱量排名!
*以下熱量以每100g食物計算,資料來源:食物安全中心
1.炸雲吞 430卡
堪稱點心熱量之冠,100克已經差不多「打爆」一餐的熱量配額,更「附送」440mg鈉,絕對是「紅燈食物」,不宜多吃。
2.春卷 350卡
油炸食品「位列前矛」可以說是意料之中,熱量雖然比炸雲吞低,但480mg鈉則有過之而無不及。
3.咸水角 340卡
又一次印證愈是香口,愈是「邪惡」,食100g比吃一碗飯的卡路里還要高。
4.馬拉糕 290卡
不要以為用蒸的,熱量就一定低。馬拉糕用上大量豬油及糖製作而成,每100g就有17g糖,少吃為妙。
5.生煎菜肉包 280卡
菜肉包內含大量油分,即使換了生煎做蒸,亦有240卡。
6.叉燒包 270卡
正所謂「飲杯茶,食個包」,100g的叉燒包熱量就有270卡。奶皇包亦不相伯仲,100g有260卡。
7.鮮竹卷 260卡
鮮竹卷外層使用的腐皮,含有不少油分,又一難以發現的熱量陷阱。
8.燒賣 210卡
必點的燒賣,100g大約有3至4粒的份量,即是說如果單食1粒的話,約是50卡左右,算是點心中的「健康一族」。
9.山竹牛肉 190卡
牛肉球亦是不少人去飲茶食點心時的「心頭好」,100g大約是190卡。
10.蝦餃 160卡
蝦仁本身不是肥膩之物,雖然蝦餃皮有用油分製作,已經算是較為低卡的點心。
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