巨峰提子、淡雪草莓、8424西瓜，水果名牌愈出愈多，入口愈鮮甜，含糖量亦節節上升。以往水果給予大眾健康印象，但現在水果愈來愈向「甜果」靠攏，除了有機會令人愈食愈肥，更有機會促成脂肪肝。這麼說，難道不能再吃水果？怎樣吃水果才最健康？ 水果怎樣促成脂肪肝？...
巨峰提子、淡雪草莓、8424西瓜，水果名牌愈出愈多，入口愈鮮甜，含糖量亦節節上升。以往水果給予大眾健康印象，但現在水果愈來愈向「甜果」靠攏，除了有機會令人愈食愈肥，更有機會促成脂肪肝。這麼說，難道不能再吃水果？怎樣吃水果才最健康？ 水果怎樣促成脂肪肝？...
唔好以為食生果 一定等如健康，最緊要望清楚GI值（升糖指數）。GI值愈高，代表進食後血糖升得愈快，亦更易再有餓感，絕對是 糖尿人士及減肥人士大敵。相反，GI值愈低，進食後血糖相對穩定，飽肚感亦更持久。一於望清楚，有咩生果香甜多汁又健康啦！ 低GI食物（55以下）中GI食物（55~70)高GI食物 (70以上） 車厘子...
生果到底應該飯前食定飯後食？話明「飯後果」，唔少人都支持食飽再食個生果先啱。但另一邊亦有人話，食飽仲要食生果，個胃頂住頂住，都係飯前食好。講到尾，即係幾時食生果先係好？ 1...
