卡路里

飲食健康

一圖睇清 火鍋湯底熱量表

香港人打邊爐無分季節,夏天開住冷氣打,冬天關好門窗暖住打。圍埋一齊打邊爐的確又暖又美味,可是如果選錯湯底,隨時跌入熱量陷阱,分分鐘牛都未食過一塊就超標!下次整湯底前,不妨先望下以下的打邊爐湯底熱量表(以500毫升計算)! 1...

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一圖睇清 壽司熱量表

香港人喜歡吃壽司,每次去到xx郎或xx鮨,都會有一條長長的人龍。清新鮮味的魚生壽司,看似低卡健康,但原來多食幾件,已經很易熱量超標?食足十件赤貝壽司同食十年三文魚籽,熱量足足差一倍?...

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四招教你避開燒烤熱量陷阱

炭爐燒烤的風味,是其他食物難以代替的。天氣轉涼正是出遊燒烤好日子,很多人以為燒烤不用落油,光放在爐上燒,熱量一定不會高。但其實經過醃製,塗過醬料,加上有些燒烤食材本身油脂含量高,一不小心,一樣容易熱量超標!以最常出現的蜜糖來算,一茶匙就有20卡路里,吃上10茶匙差不多就等如一碗飯的熱量。想食得有風味又健康,就要留意以下攻略! 1...

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邊款小食最易食肥人

香港地道小食多,無論你是中環白領抑或中學生,放工放學去食兩串魚蛋都是一件樂事。不少人更會小食當正餐,但原來一串燒賣差不多等如一碗白飯的熱量!萬一「口痕」加多個章魚小丸子,恭喜你!相當於吸四碗白飯的熱量!不想墮入熱量陷阱,就要留意以下常見地道小食熱量表啦! 1...

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韓式料理熱量大公開

秋風起,除了火鍋及燒烤,另一樣受歡迎的料理,非韓式料理莫屬。無論是部隊鍋、泡菜豆腐鍋還是炸雞,全部都是既香口又熱騰!不過眾多韓式料理中,哪款熱量最高,你又知道嗎? 1...

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牛邊個部位最高卡路里?

香港人鍾意食牛,由A5和牛到美國肥牛,一樣是「牛魔王」的最愛。但原來不同種類部位的牛肉,熱量可以相差幾倍,你又知唔知? 1.A5和牛(816卡/100g)A5和牛每片都有50%以上是油花,入口即溶,熱量當然「有返咁上下」。以100g來計,熱量足有816卡路里,堪稱牛牛之冠。 2...

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月餅卡路里

一年容易又中秋,市面上各式各樣月餅都出爐。根據衞生防護中心資料,一個大約200g的雙黄蓮蓉月餅,含有11茶匙油同11茶匙砂糖,熱量相當於3碗白飯,建議市民每次不要吃多過1/8個。買月餅前,係時候望下,邊款先真係啱自己喇~ 東海堂日式冰皮月餅 306卡 大班冰皮月餅 320卡 美心流心奶黃月餅 380卡 榮華雙黃白蓮蓉月餅 405卡...

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一圖睇清 珍珠奶茶配料卡路里

心思思想飲一杯奶蓋珍珠奶茶全糖,真係跑一個鐘都補唔返,一圖睇清,點叫珍奶先係醒! 糖份:無糖 0卡微糖 100卡半糖 150卡全糖 200卡 無糖跟全糖相差足足200卡 茶底(以700ml無另加糖計算):紅茶、綠茶 0卡鮮奶茶 200卡奶茶 300卡珍珠奶茶 450卡 選對茶底,其實飲手搖都可以無負擔 配料(以單點一份計算):蘆薈...

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一圖睇清 十大包點卡路里

好多人朝早起身,咬個包就返工返學。但想食得健康,就唔係咩包都可以亂咬。100g牛角包的熱量,已經差不多等如碗幾兩碗飯,試想像一朝早食兩碗飯落肚…… 白方包 74kcal 燕麥包 170kcal 提子麥包 180 kcal 饅頭 220kcal 牛角包 230 kcal 甜餐包 280kcal 腸仔包 290 kcal 雞尾包...

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