護士大家見得多，但「修女風」、「僧侶風」、「女僕風」護士，你又見過未？「MuffinCap」、「HandkerchiefCap」到底又係乜？平時香港醫院護士，唔同顏色制服又代表乜？

上次同大家介紹了醫生制服白袍的演變，今次當然輪到護士啦！比起醫生單調的白袍，護士服可說是變化多端。不同國家固然有不同款式。

現今護士制服 款式五花八門，單是香港，不同醫院、不同部門，甚至不同的護士實習學生，所用的制服都有不同。例如：中大護理系學士，實習制服是淺藍色上衣加白色長褲、東華學院護理學院，實習制服則是全白加紫藍色邊。但誰又想到多年前的護士，根本沒有制服呢！

在「白衣天使」這個稱號出來之前，幾百年前的護士主要由修士、僧侶，或是低下階層婦女擔任。那時候的護士服，其實就是修女長袍，絕對不是行動方便的一款衣服。即使到了最有名的護士，南丁格爾的時期，正統護士服都未有出現，當時她穿的只是平常衣服加一條圍裙。

直到1860年，第一所護士學校出現，護士才被確立為一個正統的職業，護士服也隨之而出現，不過也只是一件格仔衫，加一條前面交叉的圍裙，需要用的工具就直接掛在圍裙上，頭上戴一頂小帽。

之後的護士服沒有太大變化，直到20世紀初，更走向「女僕風」，喱士花邊是常見的配搭。至於護士制服一個很明顯的標記－帽子，來到1920年代，出現各種花式變奏。先是Muffin Cap（瑪芬帽），再有覆蓋頭髮範圍更廣的Handkerchief Cap（手帕帽），繼而每間護士學校都有自己的「校帽」。

時至今日，護士服已經變得功能性為主，而且大部分設計得中性，男女護士都可以穿，甚至有公司推出時尚護士衣，將實用幹練與前衛結合在一起。