跑步前後食咩好?有人話唔食先可以減到肥、有人話要食糖、有人話要食肉先增到肌。其實食定唔食、食咩好,同你跑幾耐,咩時間跑,都有好大關係!
跑步前飲食:
1.短時間訓練(一小時或以下):
跑步時間不足一小時,可以算是短時間訓練,如果已經形成跑步習慣,例如每天都會晨跑的話,其實不吃任何東西都可以。但如果想吃一點零食再跑步的話,最好在跑步前一小時進食,讓腸胃有足夠時間消化。食物方面,可以選擇一些低脂、低纖維、易消化 為主的食物,例如:烚蛋、低脂芝士三文治、乳酪等。跑步前也可以飲一杯200毫升左右黑咖啡,幫助消脂,但有腸胃問題,容易心悸、失眠的話就不適宜。跑步中途可以飲用水,但千萬不要飲用冰水,以免引起消化系統不適。
2.長時間訓練(一小時或以上):
如果打算進行 #長時間練跑 的話,建議於跑步前60-90分鐘前進食,讓身體有充足能量應付訓練。食物方面同樣以低脂、低纖維、易消化為主,例如:香蕉、墨西哥捲餅等等。適量食物可以避免訓練後血糖過低,同時能增加跑步時的持久性。
跑步後飲食:
跑步訓練後最重要是補充體力及水份,切忌立即飲用咖啡、汽水等含有咖啡因飲料,因為咖啡因有利尿作用,令身體水份再流失。食物方面,可以選擇高蛋白質及碳水化合物 的食物,例如:三文治、雞肉、全脂鮮奶、意粉、米飯等等,減少肌肉流失。千萬不要在跑步後捱餓,此舉雖然可以令人於短時間內「跌磅」,但很快便會到達「平台期」,不再跌磅之餘更影響健康。
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